◯ 以前紹介したゴーヤー(ニガウリ)です。 結局「3つ」だけ成りました。
◯ 昨日"最初で最後"の収穫をしました。
◯ かなり大きくなりました。平柿と比べるとその大きさが分かります(10月18日撮影)。
一つは、豆腐チャンプルにして美味しくいただきました。
もう一つが、今日、黄色くなってきて、自ら割れてきました。そこで、中を見ると……
種が!!
取り出してみますと真紅です!
赤い皮を剥がすと、中から茶色の種が出てきました。
☆また来年も楽しめそうです(^。^) //
(追加)
うにさんから「赤い部分が甘くてフルーティー」という貴重な情報を得ましたので、いただいてみました。確かに甘くていけます!
♪♪♪